Benmari servis nedir? Genel olarak, benmari su banyosunun düzenli bakımı ve bakımı, cihazın düzgün çalışmasını ve laboratuvar işlemlerinin kesintisiz olmasını sağlayacaktır. Bu prosedürlerin düzenli olarak gerçekleştirilmesi, cihazın ömrünü uzatacak ve hassas deneylerin doğru sonuçlarla tamamlanmasını sağlayacaktır. Benmari nedir ne işe yarar? Restoranlar gibi büyük miktarda yiyecek tüketilen yerlerde, yiyecekleri sıcak tutmak için benmari ısıtıcısı kullanılır. Bu işlemi gerçekleştiren tezgahlara benmari tezgahı denir. Benmari tezgahları iç haznedeki suyu ısıtır ve yiyecekler ısıtılmış buharla sıcak tutulur. Benmari etmek ne demek? Bain-Marie, öncelikle ısıyla doğrudan temas etmemesi gereken yiyecekler için kullanılan bir ısıtma yöntemidir. Teknik olarak, suyla dolu ısıya dayanıklı bir kap ateşin…
Yorum Bırak